Zöld Kapu Vendéglő

vissza a találatokhoz

Zöld Kapu Vendéglő

Város:: Budapest
Cím:: 1034 Szőlő utca 42
Kapcsolattartó:: Tátrai Zsolt

Tel.:: 387-70-28
E-mail:: zoldkapuvendeglo@gmail.com
Web:: zoldkapuvendeglo.hu

Profilok:

Étterem

Étterem bemutatkozás:

Zöld Kapu Vendéglő

„Egy falat Óbuda”

A múlt évezredben nyílt családi vendéglőnk az Óbudai hagyományokat követi építészetileg, berendezésében, szín és íz világában, ital választékában. Ebben segítségünkre volt a család emlékezete, ami Óbudáról már az első világégés előttről tudósít, és a helyi hagyományőrző kör, a Braunhaxler.
Ezért nyitottunk 1997- ben felújított óbudai parasztházban, ezért a zöld ajtók, ablakok, spaletták és kapu, a kockás abrosz, a téglaburkolatú kerthelyiség muskátlikkal.
Evégett másoltuk a kerthelyiség bútorait dédnagyanyám pletykapadjáról.
Emiatt a jellemzően hazai, közép európai, házias konyha, a kötelező alapokkal és a sok helyben megálmodott, elnevezett étellel.
Kerüljük az élelmiszeripar félkész micsodáit, magunk készítjük fogásainkat és sok hozzávalót is. Bodza szörpöt, lekvárt, kovászos uborkát, lecsót, erős paprika port. Piros paprikát Kalocsáról, tésztát Martonéktól, savanyúságot Vecsésről vásárolunk közvetlenül a termelőtől.
Hazai borokat, pezsgőket, ásványvizet, üveges szódát és vagy 25 féle pálinkát kínálunk gyomorerősítőnek, természetesen felesnek.

Várjuk Önöket szeretettel.