Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Filep Gergő

2013-ban kezdték el a munkát apa-fia vállalkozásként a Tokaji Borvidéken, Tállya településen. A két hektárnyi területeiket Tállya és Rátka határában művelik, olyan dűlőkben, amelyeket már Bél Mátyás is a legkiválóbbak közt tartott számon a Hegyaljai Albumban. A természettel együtt élve, fenntartható gazdálkodást folytatva dolgoznak és óvják környezetüket. Az öreg tőkékről szüretelt, tökéletesen beérett, de nem túlérett fürtöket hagyományos Kossuth préssel dolgozzák fel. Szeretik hordóban erjeszteni és érlelni a bort, mert hiszik, hogy ezeknek a komoly alapanyagoknak szükségük van a tölgyfára – mindezt úgy teszik, hogy a borokon sem új hordós sem pedig ászkolt jelleg ne legyen érezhető. Kis, leginkább csupán néhány száz-palackos tételeken keresztül szeretnék megmutatni azt, amit ők igazán nagy értéknek tartanak Tokajban.

Számukra a nagy Tokaji száraz fehér bor tükrözi a borvidék kiváló területeinek a páratlanul változatos talajtani adottságait olyan módon, hogy a borok maradékcukortól mentesek, moderált alkoholtartalom mellett is teltek és gazdagok, kivételes savszerkezetük pedig frissességet és ásványosságot biztosít.

 

Borász: Filep Gergő 

Borvidék: Tokaj

Hely: Tállya

Birtokméret: 2 ha

Szőlőfajták: furmint, hárslevelű

Web: http://filepwines.hu/

Rendezés:
Nézet:
Rendelhető
4.450 Ft
KLUBTAGOKNAK: 4.230 Ft
Raktáron
3.810 Ft
KLUBTAGOKNAK: 3.620 Ft
Raktáron
3.810 Ft
KLUBTAGOKNAK: 3.620 Ft
Rendelhető
3.810 Ft
KLUBTAGOKNAK: 3.620 Ft
Rendelhető
3.190 Ft
KLUBTAGOKNAK: 3.030 Ft