|
Nincs ünnep buborékok nélkül, így meghívtam Szavercsenko Lénát a Kern Pincészet borászát, hogy mutassa be nekünk 6 pezsgőjüket. Léna programozó matematikusként végzett Minszkben, de második diplomáját már borászatból szerezte a budapesti Corvinus Egyetemen. A pincészet első területei Balatonszőlősön (Öreghegy, Penke-dűlő) voltak, majd ezt követte a többi ültetvény Tokaj-Hegyalján (Tarcal-Mandulás-dűlő, Szegi, Bakonyi). Jelenleg 10 hektáron gazdálkodnak (5h Balaton, 5h Tokaj-Hegyalja). A kóstolósor pezsgői egytől egyig tradicionális eljárással készültek, vagyis a legmagasabb minőséget képviselik.
Az este során az alábbi pezsgőket fogjuk megkóstolni:
- Balatoni Zenit 2017
- Balatoni Zweigelt Rosé 2019
- Tokaji Furmint-Hárslevelű 2017
- Tokaji Hárslevelű 2019
- Tokaji Sárgamuskotály 2015
- Balatoni Olaszrizling 2014
A kóstoláshoz szódavízzel igen, azonban pezsgőkorcsolyával csak opcionálisan készülünk. Kóstolótál: 1.500 Ft / adag (csak elővételes jegy mellé tudjuk biztosítani).
Időpont: 2021. december 29. szerda 18:00
Helyszín: Borbázis Borkereskedés, 1068 Bp. Király u. 54. (bejárat a Hegedű u. felől)
A részvétel díja elővételben: 6.790 Ft
A részvétel díja az esemény napján: 8.500 Ft
Az esemény egyelőre bizonyos szabályok betartása mellett tud megvalósulni, aminek eredményeként maximum 30 fő vehet részt a kóstolón, védettségi igazolvány felmutatása mellett.
Várunk szeretettel!
|